Siapa disini yang pengen banget buat butter cream tapi tidak punya mixer?
saya..saya..saya... Ternyata walaupun tidak punya mixer kita masih bisa membuat butter cream. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah tapi hasilnya memuaskan. Mau resepnya?
simak yuk.
Resep Butter cream enak tanpa mixer
Alat dan bahan:
- Baloon wisk
- wadah
- mentega putih
- simple syrup ( masak air dan gula sampai mengental)
- Susu kental manis
Cara membuat:
1. siapkanwadah kering, tuangkan mentega putih, susu kental manis dan simple syrup.
Aduk cepat dengan menggunakan balon wisk
2. aduk terus sampai semua bahan bersatu dan mengembang kaku. saya membutuhkan waktu setengah jam untuk mengaduk bahan butter dengan tangan.
Tetapi hasilnya begitu baik. Rasanya enak, manisnya pas dan kokoh.
jika teman-teman tidak punya mixer jangan khuatir ya. Sekarang kalian tetap bisa membuat butter cream sendiri walaupun tidak punya mixer. Selamat mencoba ya